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元宵節習俗

?又稱“上元節”,當地又叫過十五。正月是農歷的元月,古人稱其為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節,也是春節后的第一個重要節日。在臨沂主要有吃元宵、辦燈會、放煙花、大送燈。

?吃元宵。當地百姓也稱為湯圓,臨沂人十五早上便吃元宵。過去經濟條件差,老百姓十五才能吃上元宵。現在富裕了,元宵也被列為常用的副食品。但是,十五吃元宵,還是別有一番風味。過去老百姓都是自已將糯米麼細,自已制作元宵,花樣單一,一般只有甜的一種;后來人們購買糯米面和餡,還是自已制作;這些年不同了,除了少部分農戶還自已制作外,大部分人家,特別是城里人,都是購買成品元宵,花樣多,做的精,檔次高。光就面皮而言,就有江米面、粘高梁面、黃米面和苞榖面。餡料的內容更是甜咸葷素、應有盡有。甜的有桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等;咸的有各種肉餡元宵;素的有芥、蒜、韭、姜組成的五辛元宵。

?辦燈會。元宵燃燈,起源于道教的“三元說”。正月十五日為上元節,七月十五日為中元節,十月十五日為下元節。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節要燃燈。臨沂過去有些地方還建有三官廟,用來供奉三官,以保當地百姓平安幸福。這天,還有很多地方辦廟會。費縣玉皇廟會在元宵節要舉行“送駕”儀式,送駕隊伍由八桿彩旗引導,鑼鼓、高蹺、旱船尾隨其后,進廟后,焚香獻供,載歌載舞,最后將立春時做的春公雞紛紛撤下,盡興而歸。現在臨沂城鄉年年都辦燈會,持續半月余。燈會期間,白天為市,展銷盛會,夜間燃燈,蔚為壯觀。

?放煙火。當地稱放花。過年的鞭炮主要是聽響聲的,而元宵節的鞭炮主要是看花的。過去這里的煙花大都是村上有些農戶自制的,有地龍的、手花子、燈花炮燈,還有一種叫磚花,一種叫泥垛子。分別在磚和泥垛上挖孔放滿花藥,點燃后放出一團花。還有兒童玩的滴滴金,用紙卷上花藥,很細,一般二十多公分長,點燃后火花向下滴,象金子落到地上,既便宜又沒有危險。十五晚上,村上的大街小巷三一堆五一團,都在放花玩。有的大族或村上組織集體放花。附近村上的人們都去觀花,很是熱鬧。這些年,十五放花的更多了,專業廠生產的煙花,品種很多,檔次很高。有的把煙花當禮品相互贈送。縣城和臨沂城十五年年放花,規模都必較大。燃放點周圍人山人海,十五的花成為一道亮麗的風景線。

?大送燈。這是元宵節臨沂人家家戶戶都要做的一件事。民間常用蘿卜、胡蘿卜雕成各種形狀的燈,放上油,捻上芯。胡蘿卜做的稱金燈,蘿卜做叫銀燈,還有的地方用面做燈,上鍋蒸后再用,各別地方還有用泥做燈的。現在大部分用蠟燭代替燈,還有特制的燈。這些燈一部分是送給先祖們的。十五日傍晚時分,村上的人們帶著燈陸陸續續到祖墳上去,有的把燈放在供桌上,有的在墳墓一邊挖出一個平臺放燈。孩子們自然跟著大人去看燈,圖個熱鬧。屆時滿山遍野燈光閃爍,象繁星點點。送燈的人要守著燈燃盡,表示對祖上的敬重。另一部分燈放在家中的各個角落,如大門兩旁、院子中間、屋內的灶臺上,糧囤上、床頭上,以及牲口棚的門口,都要放上燈。整個農家小院燈火通明。一些地方的家庭主婦端燈照屋角,照人身,邊照邊念:“辣蘿卜燈,照毒蟲,照得毒蟲不敢行”。十五送燈如果沒有遇上風雨,老百姓就叫“收了燈”,預示今年農業豐收。

責任編輯:潘鳳娟

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